В России с 1 июня началась обязательная маркировка мороженого и сыра. Соответствующее постановление правительства было подписано в декабре 2020 года. Оператор маркировки, Центр развития перспективных технологий, сообщил, что регистрацию и учет продукции в государственной системе маркировки "Честный знак"
прошли 87% производителей мороженого и 100% — сыра.
В мае газета "Коммерсант" сообщила, что почти 40% российских производителей мороженого не смогли начать обязательную маркировку продукции в срок из-за сложностей с поставкой и монтажом оборудования.
В частности, столкнулась с трудностями Unilever (бренды "Магнат", "Золотой стандарт" и др.), которая занимает до 10% рынка.
